La idea central de la carta es su carácter lineal y la capacidad del comensal para elegir a su gusto y según sus preferencias o capricho cualquiera de los 22 platos salados y 3 dulces que la componen.  Elegir a tu gusto es tu privilegio, pero si te dejas llevar te encontrarás redondos menús all ready made donde seguir eligiendo. Los platos consisten en porciones pensadas para uno, para tomar de uno en uno hasta el número idóneo según tu apetito y tu apetencia. En tu hambre mandas tú.

Tras los fogones de Mi Niña Lola se encuentra un equipo compuesto por profesionales con una amplia trayectoria en el sector gastronómico. Un equipo que transmite su vocación y dedicación en cada una de sus creaciones culinarias.